ΣΦΟΥΓΓΑΡΙΑ – http://www.spongetraders.com
Η οικογένεια του Ιωάννη Σακαλλέρου δραστηριοποιέιται στον τομέα της αλιείας, της μεταποίησης και της εμπορίας φυσικών σφουγγαριών στην Κάλυμνο από το 1895. Στην οικογένεια ανήκαν έξι αλιευτικά καϊκια που συγκέντρωναν σφουγγάρια από τη Μεσόγειο, από περιοχές κοντά στην Λιβύη, την Τυνησία, αλλά και σε ολόκληρο το Αιγαίο. Η παράδοση αυτή πέρασε από γενιά σε γενιά. Μετά τον χαμό του Νικόλαου Σακαλλέρου το 1986, η διαχείρηση της οικογενειακής επιχείρησης μαζί με τις παραδόσεις της, πέρασε στον Εμμανουήλ Σακαλλέρο, ο οποίος το 1993 μετέφερε την έδρα της επιχείρησης από την Κάλυμνο στην Κώ.
Το φυσικό σφουγγάρι είναι ελληνικό προϊόν και αποτελεί ένα είδος πολυτελείας για το μπάνιο. Το σημαντικότερο είναι ότι το φυσικό σφουγγάρι αναγνωρίζεται ως ένα από τα καλύτερα προϊόντα για την ανθρώπινη υγιεινή και την φροντίδα του δέρματος. Η Ελλάδα και κυρίως τα νησιά Κάλυμνος, Λήμνος, Σύμη, Κώ, Ρόδο και Κρήτη συνδέεονται με την αλιεία και την εμπορία των ωραιότερων φυσικών σφουγγαριών που βρίσκονται σε βάθος πάνω από 100 μέτρα.
ΦΑΝΑΡΑΚΙΑ – http://www.fanaraki.com.gr/
